Carte Authentique Italienne
Découvrez nos spécialités toscanes préparées avec des ingrédients dexception importés chaque semaine dItalie. Chaque plat raconte lhistoire de notre passion pour la cuisine authentique.
Suggestions
Nos coups de cœur
Entrées & Salades
Salade César
Salade, haricots verts, œuf dur, croûtons, parmesan, poulet croustillant, sauce César — Accord : Rivaner Premier Cru (Blanc)
Assiette de Jambon Cru et Melon
Jambon cru italien et melon frais — Accord : Il Pumo (Rosé)
Salade Mediterraneo
Salade, melon, artichauts grillés et marinés, scampi et crevettes — Accord : Chardonnay (Blanc)
Pizza & Pâtes
Pizza Siciliana
Sauce tomate, mozzarella, burrata, capocollo di Martina Franca, aubergines grillées — Accord : Primitivo del Salento (Rouge)
Spaghetti aux Moules
Spaghetti et moules fraîches — Accord : Pinot Gris (Blanc)
Fusilli Spinacci Gratinés à la Stracciatella
Épinards, courgettes, stracciatella — Accord : Chardonnay (Blanc)
Plats Principaux
Paëlla Arena
Paëlla maison du restaurant — Accord : Il Pumo (Rosé)
Cordon Bleu au Munster
Accompagné de tagliatelle — Accord : Riparosso (Rouge)
Filet de Sandre à la Crème d'Estragon
Accompagné de pommes vapeur — Accord : Pinot Gris (Blanc)
Tranche de Jambon Grillé
Sauce au Madère — Accord : Primitivo Rosato (Rosé)
Desserts
Tartelette aux Myrtilles et Crème Fouettée
Tartelette maison aux myrtilles — Accord : Moscato d'Asti (Blanc)
Sorbet et Salade de Fruits Frais
Sorbet artisanal et fruits frais de saison — Accord : Moscato d'Asti (Blanc)
Ingrédients Frais
Importation hebdomadaire dItalie pour garantir lauthenticité et la fraîcheur de nos produits.
Recettes Traditionnelles
Chaque plat respecte les recettes familiales transmises de génération en génération.
Fait Maison
Pâtes fraîches, desserts et pain préparés quotidiennement dans nos cuisines.
Prêt à déguster ?
Réservez votre table pour découvrir nos spécialités italiennes dans une ambiance chaleureuse et authentique.